BadenBaden_LOGO

Badenbadenin wappulounas nautitaan rantaravintolan rennossa ja viihtyisässä miljöössä perjantaina 1.5. kello 11 alkaen. Buffet on monipuolinen kahdella lämpöisellä pääruoalla ja voit koota itsellesi mieluisan kokonaisuuden pöydästä. Pöytävarauksen voit kätevästi tehdä tästä varauskalenterista.

Jos on kaunis ilma, voit nauttia päivästä myös terassillamme. Ravintola on esteetön ja parkkipaikkoja löytyy hyvin sekä kadun varrelta että p-paikalta ravintolan viereltä. Tervetuloa nauttimaan ja juhlimaan kevättä aidon rantaravintolan tunnelmaan!

MENU

SILLIGENELLI JA POHJANMEREN KATKARAPUA
Sillikaviaarigenelli ja inkivääri marinoitua katkarapua saaristolaisleivällä

LOHTA JA POMERANSSISMETANAA (L, G)
Vuorisuolan kukilla graavattua tillinmakuista lohta ja pomeranssismetanaa

KEVÄTKANANPOIKAA JA KUKKAKAALIA (L, G)
Timjamipaahdettua kevätkananpoikaa, sahramilla maustettua friteerattua kukkakaalia ja muskotinkukkamoussea

MOUHIJÄRVELÄISTÄ VILHOJUUSTOA JA ROSMARIINISIIRAPPIA (L)
Mouhijärveläisen herkkujuustolan Vilhojuustoa, leipäkeksejä, paahdettua maapähkinää ja vaniljan makuista rosmariinisiirappia

TUOREYRTTIMARINOITUA ARTISOKKAA JA KEVÄTPUNAJUURENVERSOJA (M, G)
Sitruunalla marinoitua artisokkaa, aurinkokuvattuja tomaatteja ja punajuurenversoja

CAPRECEA SALAATTIA THERONIN TAPAAN JA JUURILEIPÄKRUTONKEJA Revittyä puhvelinmaitojuustoa, luomutomaattia, tuoretta basilikaa, paprikaa, oliivia, punasipulia ja juurileipäkrutonkeja

SALAATTIA TALON TAPAAN (M, G)
Vihersalaattia, villitomaattia, kurkkua ja oliiviöljykastiketta

LEIPÄÄ JA VOITA (L)
Talonpoikaisleipää, härkäpapuruislastuja ja vaahdotettua voita
* * *

HOLLANDAISE GRATINOITUA AHVENTA JA JUUREKSIA (L, G)
Hollandaisekastikkeella gratinoitua puna-ahventa ja uunijuureksia Provencen tapaan

HERKKUTATTIA JA VUOHENJUUSTOA (V, L)
Aidolla tervanarulla sidottu, herkkutatti – vuohenjuusto crêpes nyytti ja pinaatti-nokkoskastiketta

* * *
SIMAA JA JUUSTOA
Sima glaseerattua juustokakkua ja rusinasiirappia
KAHVIA TAI TEETÄ

Hinta 39 €
0-3 v. 0€
4-11 v. -50%